黛皮粥

来源：养肝网2014-02-28 个评论我要订阅

　黛皮粥

原料：橘皮25克，粳米100克。

制法：橘皮研细末备用。粳米淘洗干净，放人锅内，加清水，煮；至粥将成时，加入橘皮，再煮10分钟即成。

功效：本方有理气，运脾及降血脂功效。适用于中焦气滞，脾失健运，脘腹胀满，不思饮食。

按语：本方出自《调疾饮食辩》，原方用于“脾气不运，食物作胀”，为理气运脾常用方。《寿亲养老新书》以本品加苎麻根，良姜末煮粥。名“陈橘皮粥”。分早、晚空腹进食，用于“妊娠冷热气痛连腹不可忍”。

本方辛散温燥，敌气虚吐血及阴虚燥咳者不宜食用。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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