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山楂元霄

来源:养肝网2014-02-23 个评论我要订阅
  山楂元霄
 
原料:江米面1000克,面粉100克,鲜山楂800克,核桃仁、红丝各150克,芝麻100克,桂花角20克,糖500克,植物油、香油各25毫升,玫瑰香精适量。
 
制法:将山楂洗净,煮或蒸烂,去皮,核桃仁捣成泥,与糖、面粉混合,其他配料亦加入,拌匀,装入木模框中压实成形,为馅,取平底容器,倒人江米面,用漏勺盛馅蘸水,倒人江米面中滚动,反复多次成元霄,煮熟食用。
 
功效:消食、降血脂、减肥
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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