营养成分 荔枝是果中佳品，含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、柠檬酸、果胶、粗纤维、维 生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C，以及钙、磷、铁、镁、钾等 元素，对人体健康十分有益。
功效解读 荔枝有强肝健胰、解毒消肿、促进食欲的效能，荔枝的果肉可补脾益肝、理气补 血，荔枝核具有理气、散结的功效。
荔枝中丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高肝脏的抗病能 力；荔枝所含丰富的糖分具有补充肝脏能量，增加肝脏营养的作用，还可起到改善 肝病引起的失眠症。
食疗禁忌 糖尿病患者以及阴虚火旺、有上火症状的人不宜吃荔枝，以免加重症状。此 外，由阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等患者也不宜吃荔枝。
荔枝不宜一次食用过多，荔枝中含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，尤其是 老人、小孩更不可吃得过多。
荔枝与黄瓜、胡萝卜、动物肝脏、萝卜相克，应避免同时进食。
