食疗养生:孩子不爱吃蔬菜怎么办？
【导读】随着小宝宝一天天地长大，也逐渐有了自己的主见，一些宝贝开始不喜欢吃蔬菜，而偏爱吃肉食，妈妈们为此很是烦恼，一方面担心宝贝会变成小胖墩，另一方面更担心宝贝养成偏食、挑食的不良饮食习惯，甚至会影响到宝贝今后的健康。那么孩子不爱吃蔬菜怎么办？
一、在选购蔬菜时，妈妈们一般都会按照自己的“拿手菜”来“精心”挑选，可是仔细比较一下，与上一次购买的蔬菜几乎如出一辙，自然，宝贝还是享用着妈妈做出来的“老三样”，菜肴上没有新的突破，宝贝自然会倾向那些香喷喷的鸡鱼蛋肉啦。因此，建议妈妈们也打破常规，丰富一下宝贝的“菜篮子”吧。
二、宝贝模仿性非常强，所以，爸爸妈妈要为宝贝做个好榜样，你津津有味吃菜的样子是会“感染”给宝贝的。不要在宝贝面前议论自己不爱吃什么菜，什么菜不好吃之类的话题，以免对宝贝产生误导，我常听到有的妈妈说我家宝贝从小就不爱吃葱、姜、蒜、、、不吃肝、血、肠、肚等等，其实这也许正是爸爸妈妈饮食习惯中一次不经意的误导造成的。
孩子不爱吃蔬菜怎么办？三、在菜肴烹调方面，妈妈要考虑宝贝的消化能力，做得细碎、软烂一点，否则，孩子咬不动就不爱吃，甚至下一次也拒绝吃这道菜啦；对于比较难咀嚼的菜类如芹菜，妈妈还可做成芹菜肉的小饺子或小包子等；蔬菜和肉类营养各不相同，最好搭配起来做成炒菜、炖菜或汤类，而不要单独烹调肉类。此外，妈妈在菜肴的色香味上也要下点功夫，孩子是“视觉”的动物，对于新鲜的事物是很感兴趣的，因此，在烹饪菜肴时候，尽可能做好蔬菜色彩的搭配，以增进宝贝食欲。
