肝硬化患者可以食用以下食物:
①谷类，如米饭、粥。
②麦类，如馒头、面包、蛋糕、面条等。
③肉类，如牛肉、瘦猪肉、鱼肉、虾以及其他不太油腻的肉类。
④乳类，如牛奶、羊奶、奶酪。
⑤豆类，如豆浆、豆腐。
⑥蔬菜，除洋葱、韭菜等。有刺激性的蔬菜以外，一般均可食用，但不宜生食，食管静脉曲张患者可食用菜泥。
⑦果类，新鲜水果如西瓜、香蕉、柑橘等可以食用，必要时可食用果汁。
⑧饮料，如少量绿茶、咖啡、可可，宜清淡。
⑨糖果，可以适量食用。
