通过食疗和口服去脂药未能成功减肥的亚健康患者，对脂肪肝的疗效肯定亦差。
现代外科治疗则可采用腹部吸脂减肥，既可帮助脂肪肝患者康复，又可达到美容瘦身目的。
最近报道，在掌握食疗保肝的基础上，采用内镜治疗肥胖，可使脂肪肝逆转康复。即在腹腔镜下，进行胃束带手术，首先达到消脂减肥，随后促进脂肪代谢将肝细胞内的脂滴移出和体脂消耗。简要方法如下:
腹腔镜操作者首先将一个束带放置在人体胃部的上1/3部位，扎起一个小胃，由于人类感觉饱腹的神经位于胃的上部，因此，患者进食后会很快出现饱腹感，而且束带限制了食物进人胃下部的速度，明显延长了胃的排空时间，也减少了肥胖者的进餐食量。
胃束带手术用于减肥降脂治疗脂肪肝的新方法不仅在动物及临床试验中取得效果，而且国外已作为成功经验进行推广。
