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养肝汤:薄荷豆腐汤

来源:养肝网2017-09-25 个评论我要订阅
    薄荷豆腐汤
  【原料】鲜薄荷叶50克,豆腐2块,猪瘦肉50克,盐适量。
  【制作方法】将猪瘦肉洗净切丝;豆腐用水冲一下后,切成小块;薄荷叶洗净;锅中加水适量,放入瘦肉与豆腐,大火煮沸后,转中火继续煮至肉丝变色熟透后,加盐调味;将锅取下,待汤晾温后,撒入薄荷叶即可。
  【营养功效】此汤疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁,可以治疗风热感冒引起的鼻塞流黄涕、头痛如裹等症。
  因为薄荷疏散风热,因此,不适于外感风寒等症。而且薄荷透散的效果较强,具有一定的发汗作用,因此针对风热感冒,但无汗或出汗不畅者更为适宜。
  【女人养肝小技法】
  耸耸肩使你的头皮放松。方法:沿着头骨的部位,耸耸疼痛的肌肉,就能放松颈部肌肉并使神经系统平静。做法是:站立或坐下,放松你的身体,然后吸气并伸展你的双肩。尽量使双肩向耳部靠拢,保持两秒钟,呼气放松,重复3次。外感风热引起头痛者,如此放松一些,可以缓解疼痛。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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