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补肝养血的养肝汤-胡萝卜菠菜猪肝汤

来源:养肝网2013-12-08 个评论我要订阅
  【原料】猪肝l00克,菠菜l00克,胡萝卜60克,精盐、味精、花椒水各适量,清汤750毫升,香油5毫升。
【制作】(l)把猪肝切成小薄片,菠菜切成2厘米长的段。
(2)锅内放入清汤,烧开后加入猪肝、菠菜及少许精盐、花椒水、味精,待汤再开时撇净汤内浮沫,淋上少
许香油,盛于碗内即可。
【功效】补肝养血。对各种贫血症有良好的滋补作用。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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