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养肝的食物-金枪鱼

来源：养肝网2015-03-23 个评论我要订阅
　 　　又名为青干，鲔鱼等。是金枪科动物金枪鱼。性平，味甘、咸。具有益气血、补肝肾是疗效。含有蛋白质、脂肪、大量维生素D、钙、磷和丰富的铁，以及多元不饱和脂肪酸。可以油爆，红烧，熬汤，制生鱼片。适合乙肝患者食用。金枪鱼属海鱼的一种，患有慢性皮肤病者勿食为妥。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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