香附川芎煮乌鸡
［原料］ 香附５克，川芎５克，乌鸡１只。
［制法］ 乌鸡杀死去毛、内脏后洗净、切块，加水适量与香附、川芎同煮，待鸡熟后调味，酌情食肉饮汤。每天１次（１００～１５０克），分数日食完。
［功效］ 行气散淤，养血益气。［适用］ 淤血阻络型。
［营养成分］ 乌鸡１００克含蛋白质２２克，脂肪２克，钙１７毫克，磷２１０毫克，铁２.３毫克及维生素等。
［备注］ 孕妇忌服。
当归菊花鸭
［原料］ 当归９克，菊花６克，鸭肉２５０克。
［制法］ 上述３味加葱、姜、盐、调料及水适量清蒸服用。
［功效］ 滋阴养胃，清热解毒，活血化淤。
［适用］ 淤血阻络型。
［营养成份］ 鸭肉１００克含蛋白质１６.５克，脂肪７.５克，钙１１毫克，磷１４５毫克，铁４.１毫克等。
［备注］ 内热、肝火偏旺、脾虚腹泻者慎用。
杞枣煮鸡蛋
［原料］ 枸杞子２０克，大枣８枚，鸡蛋２只。
［制法］ 上述３味加水煮到蛋熟，去壳后，再煮片刻，调味后饮汤食蛋，每天１次。
［功效］ 滋阴养血，补肝肾，益精血。
［适用］ 淤血阻络型。
［营养成分］ 蛋１００克含蛋白质１２克，脂肪１０克，钙４８毫克，磷１７６毫克，铁２毫克及维生素等。
［备注］ 脾虚滞及肠滑便溏者不宜服用。
赤小豆（赤豆）鲤鱼
［原料］ 赤小豆１００克，鲤鱼６００克左右，玫瑰花１５克。
［制法］ 鲤鱼去鳞、内脏与赤豆、玫瑰花两味装盆加调料后，蒸或煮熟，去花调味，分３次服用。
［功效］ 健脾利水，散血消肿。
［适用］ 淤血阻络型。
［营养成分］ 鲤鱼１００克含蛋白质１３克，脂肪１克，钙５４毫克，磷２０３毫克，铁２.５毫克及少量维生素等。
［备注］ 患有疥癣、疮疡、痘疹者慎用。
