乙型肝炎患者的主食：参芪虾仁炒饭

　 　　参芪虾仁炒饭
　　
　　【材料】党参15克，黄芪15克，虾仁50克，火腿肉30克，大米200克，精盐、味精各适量。
　　【做法】将党参、黄芪切成片，加水煎煮2次，提取浓缩液60毫升，与淘净的大米同入锅中，加适量水，煮成米饭。虾仁洗净，火腿肉洗净后切成肉丁，加黄酒拌匀。起油锅，把虾仁、火腿肉丁稍稍煸炒，加入大米饭及味精、精盐等调料，煸炒后即成。
　　【功用】温补脾肾。适用于乙型肝炎脾肾阳虚型血小板减少症。
　　【吃法】中晚分服。