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肝病兼有结核病者的药膳食疗方-玉竹黄精瘦猪肉

来源:养肝网2013-11-24 个评论我要订阅
      玉竹黄精瘦猪肉
    食材与做法:取瘦猪肉200克,用玉竹30克,黄精30克,可隔水炖熟或加水煮汤,用食盐味精调味后,饮汤吃肉。
    特点及功效:玉竹、黄精均为百合科植物的根茎,性味均甘平,入肺、胃、肾经,含铃兰甙懈皮醇,黏液质,淀粉糖和维生素A,能补五劳七伤,强筋骨,润心肺,益脾胃,治虚损,养阴清肺润燥生津,治阴虚多汗,燥咳肺痨,对肺结核病后体虚者有补中益气之功。瘦猪肉在此取其益气养阴、保肝、润燥、益血生津的功效。
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