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养肝的药膳食谱 香菇煲瘦肉

来源:养肝网2014-04-14 个评论我要订阅
  香菇煲瘦肉
配方:香菇20克,瘦猪肉100克,盐、味精各适量。
制法:香菇洗净,用温水泡,去菇蒂,放入沙锅内,加水适量,用文火熬汤,熬至香菇熟烂,再加瘦肉,待肉熟后加入盐、味精即可。
功效:已证实香菇具有抗病毒、提高机体免疫力的有效成分,并有较好的健脾养肝之功效。适用于慢性肝炎肝脾虚弱者。
用法:佐餐食用。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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