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氽海参片

来源：养肝网2014-03-10 个评论我要订阅

　氽海参片

原料：水发海参200克，黄瓜50克，高汤1000克，味精2克，酱油8克，细盐2克，姜汁3克。

制作：

（1）将海参一剖两开，再用顶刀切成大片。黄瓜洗净，切成）。3厘米厚的薄片。

（2）汤锅置火上，放人开水将海参焯一下，捞出控净水。原汤锅再置火上，放入高汤、海参、黄瓜、味精、姜汁、细盐、酱油，等汤开后撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。

功效：滋阴养血，尤适用于秋季气候干燥时食用。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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