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汉堡丰肉饼

来源:养肝网2014-03-07 个评论我要订阅
  汉堡丰肉饼
 
原料:嫩牛肉250克,芹菜100克,洋葱头1个,鸡蛋1个,牛奶50克,面包芯25克,番茄沙司50克,黄酒、胡椒粉、辣酱油、盐、糖、味精适量。
 
制作:芹菜切段,沸水焯熟,加盐、味精作菜底。洋葱切末用油煸炒,牛奶浸湿面包。牛肉剁茸,加黄酒、胡椒粉、盐、鸡蛋液、味精,拌人面包、洋葱末,搅匀后分成8份,搓圆压成扁平形,用油煎至两面金黄色后,烹上辣酱油和番茄沙司,最后盛于芹菜上。
 
功效:此饼可治高血压,妇女白带及老年人腰膝酸软、乏力。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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