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冰糖莲子

来源：养肝网2014-03-03 个评论我要订阅

　冰糖莲子

原料：干莲子300克，冰糖200克，白糖200克，京糕25克，桂花适量。

制作：将莲子泡发后，去掉莲心和两头，放入锅内，加入开水没过莲子，上笼蒸50分钟左右。后用水冲洗两次备用。冰糖、白糖与沸水750毫升倒入锅内，再次煮沸后将糖汁滤过。将京糕切成小丁，与少量桂花一并撒在莲子上，将糖汁浇入，当点心食用即可。

功效：清心降火，养心安神。可辅治心烦、失眠、多梦、口舌生疮。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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