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适用于肝硬化及慢性肝炎气血虚弱、血浆蛋白低的养肝食物

来源:养肝网2013-11-17 个评论我要订阅
      西红柿黄鱼羹
    做法:黄鱼肉段150克,西红柿100克,团粉6克。清水煮黄鱼熟后去骨,鱼肉再煮开时放团粉和西红柿搅匀食之(适当放调料)。
    特点及功效:黄鱼肉温中补虚,健脾利水;西红柿性微寒、味甘酸,能清热解毒,凉血平肝,健胃生津。适用于肝硬化及慢性肝炎气血虚弱、血浆蛋白低、有浮肿的病人。
 
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