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肝硬化,慢性肝炎,重型肝炎的药膳方-羊肉萝卜羹

来源:养肝网2013-11-16 个评论我要订阅
      羊肉萝卜羹
    做法:羊肉250克切碎,胡萝卜125克切片或小块,加水同煮。同时加入草果3克、陈皮3克、高良姜3克、荜拨3克、胡椒3克(共用纱布包扎),与羊肉萝卜共熬成汁,入葱、盐、面粉做羹食之。亦可将汤澄清,煮米粥食之。
    特点及功效:羊肉补中益气;萝卜益脾胃;其他几味药温运脾气,调气散寒,全方补肾健脾,对肝硬化、慢性肝炎症属脾虚中寒而肾阳亦衰所致腹部冷痛、感寒即加重、甚或泄泻者,即可辅食之。
 
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