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养生食谱:家常健康菜谱:南瓜鸡翅的做法

来源:养肝网2014-01-06 个评论我要订阅
 

养生食谱:家常健康菜谱:南瓜鸡翅的做法

【导读】秋季南瓜大量上市,用南瓜来做美食,即便宜又营养。南瓜搭配上鸡翅,一点也不油腻,很好吃,也很下饭哦!

主料:鸡翅8个南瓜100g

调料:葱适量姜适量蒜适量八角少许老抽少许

南瓜鸡翅的做法

1、鸡翅洗净,背面划两刀;南瓜洗净去瓤,切块。

2、炒锅置火上,放入鸡翅,两面煎至金黄,取出。

3、炒锅放油,烧至5成热,放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。

南瓜鸡翅

4、放入鸡翅,加入老抽,翻炒,上色。

5、放入南瓜块,翻炒,加入清水,没过食材。炖煮10分钟。

6、加入盐,调味,大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中,撒上香葱即可。

(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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