养生食谱:1岁半宝宝补铁食谱:葡萄干土豆泥
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。今天介绍大家的道葡萄干土豆泥是一款很受欢迎的幼儿食谱,因为它既能当主食,又可以当零食,而且营养相当丰富。
食物原料:
土豆100克,葡萄干25克,红枣25克,蜂蜜少许。
制作方法:
1、将葡萄干用温水泡软,切碎。土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥。红枣煮熟去皮、去核,剁成泥。
2、将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥、红枣泥及葡萄干,用微火煮,熟后加入蜂蜜调匀即可。
食谱类别:
1岁半宝宝食谱
葡萄干土豆泥
营养经:
质软稍甜,富含淀粉、糖等碳水化合物心脏维生素C等,是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。