养生食谱:美味便当菜:培根手撕包菜的做法
嗜肉族，热爱的10分钟版美味便当菜做法。
主料：培根100克卷心菜半颗
调料：姜3片蒜4枚干辣椒3~4颗生抽20毫升白糖5克
培根手撕包菜的做法
准备所需的主要原料
包菜用流动的水多次冲洗干净，然后用手撕成小片，沥干水分备用
对于包菜的根部比较厚，可以用刀剔薄片
蒜瓣切碎，姜切片，干红椒备用
培根手撕包菜锅中加入适量的食用油，爆香姜片，干红椒，蒜瓣
之后加入切成片的培根，煸炒出油，煸出香味
之后加入2勺的拌饭酱，继续翻炒
然后加入沥干水分的包菜，翻炒至软
加入1勺糖提鲜
根据个人喜好，加入适量的盐或者生抽，炒均匀即可关火
