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肝病患者吃水果时要注意除去污物和残留农药

来源:养肝网2013-11-04 个评论我要订阅
      由于水果的果皮上常有农药残留物、催化剂等有害物质,因此,吃水果前一定要洗干 净,除去污物和残留农药等,一些不易洗净的 水果如草莓等要多用自来水冲洗几次,需要削 皮的水果也应先将表皮冲洗干净后再削,以免 表皮的有害物质污染到果肉。此外,冬天吃水 果最好去皮后用开水温一下。
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