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慢性肝病患者的食物宜杂,不能偏食

来源:养肝网2013-11-03 个评论我要订阅
      俗话说“三分治,七分养。”这对于慢性肝病患者来说尤为重要,说明了饮食 调养对慢性肝病患者的重要意义,慢性肝病患者在饮食上应注意:
    各种食物对身体的作用各不相同,过食某种食物必然会产生不良的影响。一 般来说,慢性肝病患者的主食应以米、面等软食物为主,可以多选用大米小米、 玉米及赤豆等制作粥、馒头,副食应以新鲜蔬菜、水果为主,可适当吃些牛肉、羊 肉、猪肉、蛋类、动物肝脏等。 另外,还应注意饮食的均衡性,各种主副食搭配合理,荤素搭配均匀,但不宜 吃煎炸烧烤类食物。
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