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对肝病患者有益的营养素-蛋白质

来源：养肝网2013-11-03 个评论我要订阅

　蛋白质是修复肝细胞的必须物质，可以防止脂肪沉着，尤其是优质蛋白质，所谓优质蛋白质主要是指动物蛋白质，每天摄取优质蛋白质应不少于90克。如果已经发现有肝病迹象，那么应该根据病情和阶段等来确定蛋白质摄入的量，一般说来，有急性肝炎时，每天需要80克左右的蛋白质，有肝硬化时，每天需要100克左右的蛋白质。
蛋白质的来源有：米饭、面包、牛奶、蛋、鱼、豆腐、肉类等。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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