养生小常识:枸杞醋的做法

养生小常识:枸杞醋的做法

【导读】枸杞醋的做法有哪些？枸杞醋是利用枸杞和食用醋二者结合配制成新的调味食品，具有很强的保健功效，那么在家如何制作枸杞醋呢？下面小编就介绍两种不同的方法。

原料:醋或淀粉质原料70-90，枸杞子25-75，蜂蜜5-15、红枣5-10、木糖醇5-10。

方法1

将枸杞汁、红枣汁、食醋、蜂蜜、木糖醇进行配兑。

方法2

将枸杞与淀粉质原料进行天然发酵生产出食醋，再与红枣汁、蜂蜜、木糖醇进行配兑。

特点：充分地利用枸杞子和食醋的保健营养成分，在作为调料品的同时，对于改善高血压、糖尿病、心脑血管疾病等患者，以及长期染有吸烟、酗酒等不良生活习惯的消费群体体征有明显改善的效果。