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养肝护肝-罗汉果

来源：养肝网2013-09-29 个评论我要订阅

　罗汉果:属葫芦科藤本落叶植物，具有一年生种多年的块根状宿根性。

罗汉果中富含丰富的强甜味的葫芦烷三萜坩类化合物，其甜度达到蔗糖的250一340倍。可作为食品、菜肴的甜味剂，是糖尿病人、肥胖病人理想的食糖代用品。三萜坩化合物也是罗汉果的主要药效成分，还有止咳化痰、泻下、保肝等药理作用。罗汉果还富含丰富的维生素C、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、微量元素等营养价值丰富。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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