脂肪肝往往不是一个独立性疾病，肥胖、酒精、糖尿病等引起的脂肪肝，多为隐匿性起病，因早期缺乏特异症状，常在体检时偶然发现。脂肪肝症状往往与肝脏脂肪浸润程度成正比，随着脂肪浸润的增加，患者感到类似慢性肝炎的肝区疼痛、食欲减退、疲倦乏力、腹胀及右上腹压迫感，并可出现轻度黄疸。临床检查，70%的患者肝脏轻度肿大，少数病人可出现脾肿大、蜘蛛痣和肝掌。
脂肪肝是肝脏对损伤产生的一种反应，患者常会发生舌炎、口角炎、皮肤癖斑、四肢麻木等末梢神经症状，少数患者可有消化道出血、牙跟出血等。肝功能受损导致激素代谢失调，男性可出现肇丸姜缩、阴毛及腋毛减少，女性则出现月经不调和不孕。
专家告诫，脂肪肝早诊断、早治疗非常重要。
