胡萝卜烩玉米原材料:胡萝卜半根 ,鲜鱼肉 、鲜豌豆、嫩玉米各50克,葱、姜、蒜各适量调味料:淀粉1大匙,料酒、盐、胡椒 粉、香油各适
香蕉百合银耳羹原材料:香蕉50克,百合20克,银耳(干)20克,枸杞5克调味料:冰糖适量做法:1 香蕉去皮,切成小薄片;百合洗净,用清水
营养成分 青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘、锌等微量元素,以及 钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2以及硫胺、核黄素、尼
营养成分 猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗 坏血酸以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等,
决明子:清热平肝,明目益睛 决明子,又叫草决明、还瞳子等。中医学认为,决明子味苦、甘,性凉,具有清热明目、润肠通便、益肾补精的功
覆盆子:补肝明目,养筋活血 覆盆子是什么呢?《木草纲目》记载:其茎、根、叶、子皆可入药,味甘性平,无毒;益肾固精,补肝明目,缩尿。根
荠菜:平肝明目,凉肝止血 中医学养生专家认为,荠菜是药食两用的护生菜。 荠菜,义名香荠、菱角菜、鸡心菜、清明菜等,是一种浅绿色
桑葚粥 做法:桑葚30克(鲜桑葚60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加人冰糖。 特点及功效:桑葚性味甘
(l)山药:《神农本草经》谓久服耳目聪明。常食之,既可粥食,又可做菜,还可蒸吃。(2)猪肝:能补肝、养血、明目。每100克猪肝含维生素A
【原料】团鱼l只(500~800克),枸杞子30克,女贞子20克,精盐、味精各适量。【制作】(l)将团鱼用开水烫死,剖除内脏,剁去头,清洗干净