肝病胃肠积热、大便秘结者的养肝食疗药膳方

　         肝病胃肠积热、大便秘结者，可用剑花猪肺蜜枣汤。干品剑花50克(鲜品用250克)，蜜枣5~6枚，猪肺500克，洗净切块，水适量放在瓦罐内煮1~2小时，调味服食。本方对口气臭秽、胃肠积滞、肺热痰多、伴有大便秘结者有除痰散结、润气清积热之功，是肝病便秘者的食疗佳品，又是日常佐餐菜肴。