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肝病患者伴发慢性咳嗽时的药膳食疗方-白菜干腐皮红枣汤

来源:养肝网2013-11-20 个评论我要订阅
      白菜干腐皮红枣汤
    做法:白菜干100克,腐皮50克,红枣8枚,水适量煮汤,加香油食盐调味,佐餐。
    特点及功效:白菜干是将小白菜用开水烫熟后晾干而成,性味甘平,入肺胃经,“有润肺燥、清肺热之功”;腐皮(即豆腐皮)味甘淡平,能清肺热,养胃阴,止咳消痰;红枣润心肺,和平止嗽。对老年性慢性支气管炎干咳,秋冬肺燥咳嗽,大便因肠燥干结有较好对症治疗作用。
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