1.热伤风——萝卜皮菜根水
轻度的风热感冒，有些头晕，嗓子疼，咳嗽，口渴想喝水，这就是俗称的热伤风。可以用两样做菜剩下的边角料来调理：萝卜皮和白菜根。
用一个萝卜皮切成丝，加三四个白菜根，水开后下锅，煮10分钟起锅，趁热喝下去。一天喝三次。
如果同时还伴有鼻塞的话，就在白菜根萝卜皮水中加两根葱白，连须一起煮水喝。
2.继发咽扁炎——牛蒡汁
如果风热感冒比较重了，还伴有咽喉肿痛，扁桃体也发炎了，就可以喝牛蒡汁来消炎。
牛蒡是一种蔬菜，长长的，有点像山药。把新鲜的牛蒡仔细地洗刷干净，不用去皮，切成小块，放在榨汁机里加点水打成汁，直接喝就可以了。
一定要用生的牛蒡打汁，消肿的作用才强。如果是炖熟了以后再用，它消肿的效果就减弱了，更适合用来润肠、通便、排毒。
