乙型肝炎患者的菜肴：桂圆肉煮鸡蛋

　 　　桂圆肉煮鸡蛋
　　
　　【材料】桂圆肉30克，鸡蛋1个，白糖10克。
　　【做法】将洗净外壳的鸡蛋放入锅中，加水煮熟，去壳，与洗净的桂圆肉同入锅中，加适量水，煮20分钟，加入白糖即成。
　　【功用】补益心脾。适用于乙型肝炎心脾两虚型失眠等症。
　　【吃法】吃蛋及桂圆肉，饮汤，当日饮完。