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三七藕羹

来源：养肝网2014-09-06 个评论我要订阅

　　　材料：鲜藕汁150毫升，三七粉3克，生鸡蛋1个，精盐、香油各适量。
　　做法：① 将鲜藕汁加水适量；② 将鸡蛋磕入碗中，将三七粉与蛋液调匀，倒入藕汁中，再加精盐及香油，蒸熟即成。
　　吃法：上下午分食
　　功效：行气化瘀，活血，降低血清丙氨酸氨基转移酶
　　主治：气滞血瘀型血清丙氨酸氨基转移酶升高

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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