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酸甜茄汁

来源：养肝网2014-03-14 个评论我要订阅

　酸甜茄汁
原料：新鲜番茄2个、蜂蜜1匙。

制作：

（1）用冷开水将番茄洗净，切成厚片，置于碗内。

（2）加蜂蜜，拌匀。将碗盖好，腌上1～2小时，待番茄汁水大部分浸出，即可食用。

食法：饭后当水果吃。胃口小，可分2次饮食。

功效：番茄佐以蜂蜜，具有生津液，开胃口，和血脉，降血压，解热毒等功能。对动脉硬化毛细血管出血，有轻微的止血作用。在夏季，此方可作为心血管病患者的辅助食疗方。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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