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泥鳅羹

来源：养肝网2014-03-06 个评论我要订阅
　 泥鳅羹
 
原料：泥鳅200克，花生油、味精、胡椒、精盐各适量。
 
制作：把泥鳅用热水洗去黏液，去内脏洗净，备用。再将油倒入铁锅中烧热、下泥鳅煎至金黄，加水适量，熟后入盐和胡椒、味精即可，饮汤食鱼。
 
功效：健脾益肾。
 
注：泥鳅忌狗血。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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