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苹菜炒鱿鱼丝

来源:养肝网2014-03-01 个评论我要订阅
  苹菜炒鱿鱼丝
 
原料:芹菜250克,鱿鱼丝150克,黄酒25克,酱油15克,素油35克,糖、葱、蒜末、味精少许。
 
制作:芹菜切1.5寸长,鱿鱼丝用开水烫过。油开八成,投入鱿鱼丝滑一次锅捞出。锅留底油,下进芹菜翻炒片刻,放进鱿鱼丝,酱油、黄酒、糖、葱、蒜末、味精煸炒匀,加明油即可。
 
功效:芹菜可降压利尿,鱿鱼可益气生血,且含丰富的优质蛋白。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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