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蒜苗肉包

来源:养肝网2014-02-23 个评论我要订阅
  蒜苗肉包
 
原料:玉米面、白面各500克,蒜苗250克,鲜蘑菇100克,猪肉糜250克,发酵粉、黄酒、酱油、麻油、精盐、白糖、味精适量。
 
制法:玉米面、白面拌和,加发酵粉、水发成面团。蒜苗切成米粒大,用盐略腌后,加蘑菇末和用黄酒、酱油、盐、糖调味的肉糜,加入麻油拌成馅。面团分成20份,分别包上馅上屉蒸熟即可。
 
功效:增强机体抵抗力、防癌及降低胆固醇、抗血凝等功效。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)

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