养生食谱:宝宝补铁食谱 肉菜卷
今天的肉菜卷是一道补铁的儿童营养食谱，肉与菜的完美搭配，让宝宝不腻味，又能从多方面补充营养，接下来看看是如何制作的吧!
食谱原料：
面粉、黄豆粉、水、瘦猪肉、胡萝卜、白菜切、植物油、葱姜末、细盐、酱油
制作方法：
1、将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺和，加入面粉及适量水，和成面团发酵;
2、再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅;
3、发酵好的面团加入碱水揉匀，擀成面片，放上备好的肉菜馅，从一边卷起，入屉子蒸30分钟即成，吃时切成小段。
食谱类别：
六个月宝宝食谱
营养经：
黄豆粉含钙较丰富，胡萝卜含有丰富的多种维生素。
