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如何调理肝腹水病人的饮食?

来源:养肝网2014-06-15 个评论我要订阅
  如何调理肝腹水病人的饮食?

  除了注意休息、积极给予药物治疗外,合理的营养与饮食也是肝腹水病人辅助治疗的一个重要措施。肝腹水病人的饮食原则有以下几点:
  1.蛋白质的供给 肝脏是体内蛋白质代谢的主要器官。
  因此,肝脏有了病变,就影响到肝脏的新陈代谢功能。实验证明,肝腹水多伴有低蛋白血症,如果血浆蛋白不能提高,则其他疗法亦难奏效。因此,应供给高蛋白饮食,每千克体重以1.2~1.5g为佳,全日蛋白质为80~100g,其中一半应来自瘦肉、鱼、乳、禽蛋及其大豆制品。
  2.热量的供给
  糖类是我们每天膳食中的主要组成部分,主要由五谷杂粮、蔬菜、水果和糖类供给。供给足够的热量可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏的负担,促使肝细胞再生。肝腹水病人在休息条件下,每天每千克体重供给热量146~167kJ较为适宜。
  3.脂肪的供给 肝腹水病人的饮食宜清淡且易消化,脂肪不宜过多。每天从饮食中摄入量以40~45g为宜,且以食用植物性脂肪为好。
  4.维生素的供给 多种维生素直接参与肝脏的代谢。所以,病人要经常多吃一些动物肝脏、鸡蛋、新鲜蔬菜和水果,以保证各种维生素的供应,满足机体的需要。
  5.限制水、钠的摄入
  临床资料表明,限制水、钠的摄入为治疗腹水的重要措施。但必须注意,如果肝功明显减退或出现肝昏迷先兆的病人,则应严格限制蛋白质的摄入,以防病情进一步恶化。
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