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软坚化痰、补肝补血的养肝汤-鸡汁海底松汤

来源:养肝网2013-12-07 个评论我要订阅
  【原料】海蜇头500克,鸡清汤750毫升,芫荽叶l5克,黄酒、精盐、味精各适量。
【制作】海蜇头冷水浸发后洗净泥沙,沸水烫片刻捞起沥干。鸡汤煮沸烹上黄酒,下海蜇头,煮沸调味起锅,撒上芫荽末。
【功效】此汤味鲜质美,醇厚可口,有软坚化痰、补肝补血之功。适用于风寒湿痹引起之关节疼痛、
风湿痛,亦可治高血压并头晕、肺尘埃沉着病(尘肺)等,为居家常用佳品。【注意】海蜇头不宜用开水烫得时间过长。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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