治疗肝硬的滋养补益类药膳：补髓汤

　 　　补髓汤
　　【原料】猪脊髓200克，甲鱼250克，姜、葱、胡椒面、味精各适量。
　　【制法】将甲鱼用开水烫死，揭去甲鱼外壳，去内脏；猪脊髓洗净，放入碗内；将甲鱼放入锅内，加姜、葱、胡椒面及适量清水，用大火烧沸后，再改用小火将甲鱼肉煮熟，然后放入猪脊髓，煮熟加味精即成。佐餐食用。
　　【功效】滋阴补肾，填精补髓。适用于肝硬化头昏目眩，腰膝腿痛，多梦遗精等症。