肝脏病人食疗食谱：萝卜瘦肉饼

　 　　萝卜瘦肉饼
　　【原料】
　　自萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克，油、盐、味精调料适量。
　　【制法】
　　白萝卜洗净、切丝，肉洗净、切碎，一同入油锅加调料煸炒作馅。面粉加水揉成面团，包馅做饼。入油锅烙熟。
　　【用法】
　　当早点随意。
　　【营养与功效】
　　消食开胃，行气宽中。
　　【适应范围】
　　食滞胃脘。