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益气滋阴护肝的养肝食物-灵芝黄芪炖猪肉

来源:养肝网2013-12-09 个评论我要订阅
  【原料】灵芝l5克,黄芪l8克,瘦猪肉l50克,味精、精盐各适量。
【制作】将猪肉洗干净,切成小块。灵芝,黄芪洗净用纱布袋装好,扎紧口,与猪肉同入沙锅,加水适量,先以武火烧开,后用文火慢炖至猪肉熟烂,捞去药袋,加入味精、精盐调味即成。
【功效】益气滋阴护肝。适用于慢性肝炎属气阴两
虚者,症见两胁隐痛、神疲无力、头晕气短、失眠多梦等。
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