乙型肝炎患者的主食：仙鹤草花生糕

　 　　仙鹤草花生糕
　　
　　【材料】仙鹤草30克，花生（连衣）250克，糯米粉300克，大米粉200克，红糖适量。
　　【做法】将仙鹤草洗净，入沸水锅中稍烫，捞出阴干。将花生淘洗干净，晒干或烘干，与阴干的仙鹤草共研成细末，与糯米粉、大米粉及红糖水共揉成面团，用模具制作成糕状，上笼蒸至熟透即成。
　　【功用】清热，凉血，止血。适用于乙型肝炎血热妄行型血小板减少症。
　　【吃法】当糕点，每日2次，每次吃50～100克。