乙型肝炎患者的汤羹：羊肉苁蓉羹

　 　　羊肉苁蓉羹
　　
　　材料　羊瘦肉100克，肉苁蓉15克，生姜末6克，葱花10克，湿淀粉、精盐各适量。
　　做法　将肉苁蓉用温水浸泡，然后洗净，切碎，放入锅内，加适量水，煮烂后取浓汁，去渣。羊肉洗净切成丁状，放入肉苁蓉汁内，再加适量水，煮至羊肉熟烂，加入姜末、葱花、精盐，用湿淀粉勾芡，再稍煮即成。
　　功用　温补脾肾。适用于乙型肝炎脾肾阳虚型白细胞减少症。
　　吃法　佐餐食用。