不同肝病，饮食也不同
很多肝病患者都想知道，他们的饮食到底该注意什么。由于肝病患者病情的特殊性，各型肝病患者在饮食方面注意的事项也有所不同。不同肝病患者饮食各有其特点，介绍以下几种：
1.急性肝炎的饮食
应该以清淡为主，并保持足够的热量，患者每天蛋白质的摄入量争取达到1～1.5g/kg，适当补充维生素B族和维生素C；假若患者进食量过少，可以静脉补充葡萄糖及维生素C，不提倡吃高糖和低脂肪的食物。
对身目俱黄、色泽鲜明、恶心、厌油症状明显的患者，饮食宜进清淡流质和软食，可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用，具有清热、利湿、健脾的作用，还有利于退黄。
2.慢性肝炎的饮食
宜进食高蛋白质、高维生素类食物，碳水化合物摄取要适量，不可过多，避免发生脂肪肝。
3.重型肝炎的饮食
尽可能减少饮食中的蛋白质，以控制肠内氨的来源。进食不足者，可静脉滴注10%～25%葡萄糖溶液，补充足量维生素B、C及K。肝炎恢复期要避免过食，绝对禁酒，不饮含酒精的饮料、营养品及药物。
4.肝硬化的饮食
除了应注意以上事项外，已经出现食管或胃底静脉曲张的患者，应防止进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力等，以防发生曲张静脉破裂出血；晚期肝硬化患者还应注意控制高蛋白饮食，防止出现肝性脑病。
