大麦苗粉
营养素小概述
大麦苗即为大麦的嫩叶，大麦苗粉即为大麦芽制成的，其富含多种维生素、叶绿素、抗氧化酶，具有抗癌、保护肝脏、增强细胞活力的保健功效，在保健食品的领域中，占有重要的一席之地。
保肝原理
肝脏是人体最重要的废物处理厂，因此它随时都处在待命状态。血液中的GOT、GPT数值若升高，通常表示肝脏功能正在恶化。大麦苗粉所含的抗氧化酶，可协助人体消除自由基，对肝肾病变具有很好的调养功效。
其他功效
大麦苗粉不仅能够增强细胞活力、提高人体免疫力、消除疲劳，还能促进体内新陈代谢、改善血液循环。另外，大麦苗粉还含有多种可抗氧化的活性酵素，有效的分解过氧化物质，维持心脏功能。
缺乏症状
身体免疫力下降。
