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猕猴桃粥

来源:养肝网2014-03-14 个评论我要订阅
  猕猴桃粥
 
原料:猕猴桃、大米各100克。
 
做法:1.猕猴桃去皮,切片;大米洗净。2.大米加水熬煮,米熟成粥后加入猕猴桃片,再煮5分钟即可。作早餐或夜宵,经常食用效果佳。
 
【功效解析】
 
清热利湿,降酶退黄。适用于慢性肝病日久反复,转氨酶升高属于肝胆湿熟者。猕猴桃降转氨酶可能与其含有丰富的谷胱甘肽有关,谷胱甘肽可以减轻肝脏的自由基损伤,修复肝细胞。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)

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