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回锅肉

来源:养肝网2014-03-08 个评论我要订阅
  回锅肉
 
原料:熟五花肉150克,香油、酱油、醋、白糖、葱白、辣椒酱各适量。
 
制作:把熟五花肉切成长方形的薄片,葱切斜刀片。勺内放250克豆油烧热,把五花肉用筷子分开、倒出。勺内放底油少许烧热,用葱炝锅,接着加辣椒酱、酱油、醋、白糖,少加一点汤,最后把五花肉倒入,翻炒几下淋香油出勺。
 
功效:补血益气。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)

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