原料：海蜇50克，荸荠4枚，食盐适量。
制作：海蜇用温水洗发，切块备用。荸荠去皮洗净，切块备用。
海蜇，荸荠放入锅中，加清水、食盐，旺火烧沸后，再改用小火煮约15分钟即成。
功效：本品有清热化痰，润肠通便功效。适用于痰热咳嗽，大便燥结。
本品出自《古方选注》，原方有于“阴虚痰热，大便燥结”，为清肺润肠方。痰热郁肠方，壅阻肺气，肺失清肃，则见咳嗽；津亏肠燥，肠腑失濡，则见大便燥结，法宜清肺化痰，润肠通便。方中以海蜇为主，清热化痰，润肠通便；以荸荠为辅佐，清热化痰以助海蜇之力。两者合用而为清热化痰。润肠通便之方。本品清肺化痰而不伤正气，兼可滋润。故对痰热咳嗽而素体阴虚不耐攻伐者尤为适宜。
本品除清热化痰，润肠通便外，并可消积化痰，故《本草纲目拾遗》还以本品用于“小儿一切积滞”。以及痞积胀满，又为消痞积常用方。
本方可用于高血压病和慢性气管炎。
海蜇入汤，久煮则溶化。
本品对虚寒者不宜食用。
